Mousse de chocolate

Olá minhas pequenas estrelinhas, que tal hoje prepararmos um delicioso mousse de chocolate?! Vamos começar?!

Mas lembre toda receita deve ser feita com a ajuda de um adulto!

Para os ingredientes vamos precisar de :

- Uma barra ou 170 gramas de chocolate meio amargo - Meio tablete de manteiga - Três quartos de xícara de açúcar MODO DE PREPARO: Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Bata as 3 gemas com um batedor e acrescente o açúcar aos poucos até formar um creme. Junte as gemas batidas ao chocolate. Atenção! O chocolate não pode estar muito quente para não cozinhar as gemas! Se for necessário, espere alguns minutos. Em um outro pote bata as claras em neve e acrescente delicadamente a mistura do chocolate. Leve à geladeira por pelo menos duas horas.

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